3、葡萄添加一半糖,自酿捞出,葡萄
自酿室温下保存;7、葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、搅拌均匀;
6、葡萄装进干净、自酿20天左右 ,葡萄让葡萄皮、自酿果肉和种子分离,葡萄放到阴凉处,自酿冲洗,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿彻底晾干水分;
4 、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、无水无油的玻璃瓶子里 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。全部留用;
5 、沥干水分 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、把葡萄逐个捏碎 ,白糖(6:1)
做法:
1、把剪好的葡萄冲洗干净 ,密封 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、
